作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! fL)1
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 smiD3R%
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1.萝卜丝早餐饼 a'C]]Y}w
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 ^x77 "`
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做法: Lfm6'g v
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1)萝卜擦成丝 /$m9Q^Q
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2)火腿肠和洋葱切丁 WvE+Ah>'
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 U5
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 Y9 7qRw$(
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5)加入红椒丁拌匀 5-l9uHoM
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6)加入面粉 L|:l6L_^
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7)打入一个鸡蛋 .Gn]:X"
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8)加入精盐 "
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9)加入胡椒粉 \b6b,j$
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10)加入适量清水拌匀 WC%}}X
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 {{*V|>*
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2.水煮荷包蛋 l4 y1~J&
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 .12v3XCioX
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做法: -eezR(I
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; /vjX"i% x
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2)鸡蛋一个,打入碗中; NGvo]ApAs
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3)将碗中的鸡蛋倒入; <i|=|T
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; %HDb?Pl
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5)盛起放入碟中; (Y& hL1
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; 9_`xDA
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3.鸡蛋米饭煎饼 ?8Sk!;Lkv
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 **Nc{('
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做法: .y.yN+2x
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1)准备一碗剩米饭; zu4cerY
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2)将鸡蛋打散; zOn/=u)S
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; S<St>
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; 2\;({%b#
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; Ddg]A<0
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 ' &Pd@/e9
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4.油酥烧饼 tWCKcdZ
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 sUh;}_}
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做法: \P~[g8
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 M,9f,-'wT<
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 =tSH 8Qx
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3)醒好的面团擀成饼。 J}v9mn8
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4)把油酥涂在面饼上。 :m)=m
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5)卷成卷。 ?o&}4i^_&
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6)面卷切成段。 [{}6T)T_
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 t!SZinsz
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 NtD6u:
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5.青菜鸡蛋汤面 P|Vmf}]M&
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 E1(Qn2F
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做法: |etGakg{IX
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1)准备材料 :< kYIC
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 h}X7~w
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3)荷包蛋煎好后盛出 /->Pa]-c
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 0N-xZ gLv
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5)水开后放入面条 2DwM>=
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 %I&<c,
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 `b(lYkeU
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 S^
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6.快手营养三明治 3~\|79y
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 Vx
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做法: gO[*
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; 1V?
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; ihpr4UO
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. {R?+7cv<R]
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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